W miniony weekend Biesiada Pałucka w Żninie odbyła się po raz trzeci. Wręczono nagrody za najlepszy chleb, zupę i produkt z Pałuk. Sprawdź kto otrzymał nagrody?
Biesiada Pałucka rozpoczęła się śniadaniem z gwarą pałucką. Na scenie przed publicznością wystąpił mistrz pałuckiej gwary Mirosław Kaźmiyrz Binkowski, który serwował swoje wiersze, a jakże napisane w gwarze pałuckiej. Wystąpiły również lokalne zespoły ludowe, które zachęcały wszystkich do wspólnego śpiewania. Kto nie znał słów piosenek, ten mógł skorzystać z przygotowanych śpiewników z tekstami zarówno szlagierów biesiadnych ogólnopolskich, ponadczasowych, jak też naszymi tutejszymi, z serca płynącymi bo przecież my wszyscy „momy szplina na punkcie Żnina”.
Po śniadaniu przyszedł czas na degustację potraw przygotowanych przez uczestników konkursu „O chochlę Burmistrza Żnina”. Komisja konkursowa z Haliną Rosiak – Zastępcą Burmistrza Żnina na czele, wybrała najlepszy chleb, zupę i produkt z Pałuk. Gościem specjalnym imprezy, który również degustował konkursowe potrawy był Kevin Aiston.
Statuetka za najlepszy chleb otrzymała Maria Skrocka, która do konkursu zgłosiła graham. Najlepszy pałucki produkt – miód pitny przygotował Kazimierz Sondej. Drugą nagrodę w tej samej kategorii otrzymała Masarnia Zawistowski z Łabiszyna, która do konkursu zgłosiła szynkę.
Konkurs „O chochlę Burmistrza Żnina” odbył się w kategorii zupy. Najlepszą i najpyszniejszą zupę – kwas z kluchami na pyrach – przygotowała Restauracja Parkowa i to ona otrzymała główną statuetkę. Na zakończenie imprezy na scenie wystąpił Andrzej Cierniewski.
{gallery}BiesiadaPalucka2018{/gallery}
